魚沼産新之助（慣行栽培米）2Kg

「魚沼産新之助」は、「頂米金兵衛」を作付けしている農場のふもと、頂米銀兵衛と変わらない環境で作られます。
新之助はコシヒカリとは異なるおいしさを追求し新潟県が開発、2017年に広く販売が始まりました。猛暑でも高品質を維持でき、成熟期がコシヒカリより１週間程度遅く天候リスクの分散につなげるとして需要が広がっています。大きな粒が特徴で、炊き上がりは美しくお米がまぶしく輝きます。ふっくらツヤツヤのご飯をご賞味ください。

【保存方法】

密閉容器に保存し、冷蔵庫に入れておくとより一層長く美味しさを保つことができます。
常温保存をする場合は直射日光を避け、温度は15℃以下、湿度が低く風通しの良い場所で保存すると美味しさが長持ちします。

【より一層美味しく】

研ぐ時の一番初めの水は「ミネラルウォーター」をお使いいただくことをオススメします。
お米は、一番初めに触れる「お水」をよく吸収し、洗米全体で吸う水の7割を吸収するともいわれ、炊き上がりの味にも大きく影響します。
お米を研ぐと言いますが、「軽くすすぐ」イメージでOK。

＜容量＞
2Kg

＜賞味期限＞
春夏：精米日から1ヶ月、秋冬：精米日から2ヶ月

＜アレルギー品目＞
特定原材料8品目は使用していません
特定原材料に準ずるもの20品目は使用していません

※画像はイメージです。

のし紙（熨斗紙）をご希望の方は、「表書き」と「送り主の名前」を備考欄にてご指示ください。